Malzemeler:
- 250-300 gr dondurulmuş vişne
- 1 litre su
- 4-5 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı:
1 litre suyu ocağa alıp suyun
ısınmasını bekliyoruz. Suyumuz kaynamaya yakınken dondurulmuş vişnelerimizi ve
şekerimizi tencereye ilave ediyoruz. Vişne suyumuzu kısık ateşte 10 dk kadar
kaynatıp tenceremizin kapağını kapatıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyan vişne
suyumuzu bir saat kadar da buzdolabında soğuttuktan sonra servise hazır hale
geliyor. Vişne hoşafı veya vişne suyu olarak ikram edebilirsiniz. Afiyet
olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder