Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yazın vazgeçilmez salatası...

 Malzemeler:

·        2 su bardağı süzme yoğurt

·        Yarım bağ semizotu

·        3-4 diş sarımsak

·        Zeytinyağı, tuz

 Hazırlanışı:

2 su bardağı süzme yoğurdu biraz su ile seyreltin. İçine ince ince doğradığınız sarımsakları ve yapraklarını ayıplayıp yıkadığınız semizotunu ekleyin. Son olarak tuzunu ilave edip oval bir servis tabağına yayıp üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun ;)